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夏季進出冷庫溫差大 高低溫冷庫工作人員需注意

時間:2016-07-04編輯:庫華制冷瀏覽:
杭州酷熱的日子漸漸逼近,小編好想躲進冷庫避暑,目測20℃以下的藥品陰涼庫和25℃左右的醫(yī)藥常溫庫似乎是庫華制冷佳選擇。李工,資深冷庫工程師,敲醒了小編的夏季冷庫夢,其實一進一出的冷庫溫差,需要人的身體機能承受極大的考驗,尤其在夏季進出0~5度的水果保鮮庫、牛奶冷庫,肉類冷凍庫等等,溫差可達30℃以上。

夏季水果蔬菜種類產(chǎn)出旺盛,也是需求的高峰期,但水果蔬菜從原產(chǎn)地到銷售地需經(jīng)過全程冷鏈儲藏運輸,才能確保到達銷售地時,損耗更少,能庫華制冷大程度地保留原產(chǎn)地的風味和品質。大部分水果蔬菜的適宜儲藏溫度是0~5℃,這類保鮮冷庫的工作人員有時需要在冷庫中工作三五個小時配貨、裝貨、查貨等。比如大型分配性物流冷庫,冷庫工作人員需要根據(jù)訂單配貨,并裝上冷鏈車送往各大超市、水果蔬菜市場、水果店、菜店等。

庫華制冷溫馨提醒高低溫冷庫工作人員均需注意安全,尤其對應夏季進出冷庫的大溫差,更需格外注意,以防冷庫一冷一熱對身體如腰部、膝蓋等的造成不可逆的傷害。有豐富冷庫操作管理的劉工分享了一些經(jīng)驗心得,供需在冷庫中長時間工作的人員一起參考。如進出冷庫前,盡量在休息緩沖區(qū)多坐一會,多喝點水;進庫前散掉身上的汗,出庫后先暖一暖;進庫后再拉上棉衣拉鏈,出庫后不要急于脫掉棉衣等。


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