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物流冷庫建造特點是什么

時間:2017-06-14編輯:庫華制冷瀏覽:
隨著現代商業(yè)的發(fā)展,商品的流通越來越表現出快速,準確,小批量的特點。原有的以產品儲存為目的冷庫越來越不能滿足現代流通的要求。

以滿足客戶需求和多品中配送為目的的低溫物流中心逐步發(fā)展起來,并發(fā)揮著越來越重要的作用,以大型超市的低溫物流中心為例,它以滿足店面小批量多品種訂貨為前提,物流中心的溫度范圍擴大,貨品周轉速度加快,配送網絡位置以系統(tǒng)效率為原則,所以,現代低溫物流中心不但需要現代制冷與保溫技術的支撐,更要符合現代商業(yè)流通對冷鏈管理的特定要求。

庫華制冷物流冷庫案例:富陽振翔、新安實業(yè)、新湖中寶、榮慶物流、大田物流、邦達物流等等。
物流冷庫建造
物流冷庫具有其特殊性,表現在:

1.食品安全事關人體健康甚至生命安全,對庫華食品質量安全的要求突出;
2.食品的保質期短、質量損耗快,決定了食品冷鏈物流運作的時效性;
3.食品的多樣性以及對于貯藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性;
4.冷庫貯藏作為食品供應鏈的重要環(huán)節(jié),要求產品具有可溯源性。

物流冷庫功能由傳統(tǒng)冷庫的“低溫倉儲”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉變,其設施按照低溫配送中心的使用要求進行建造。

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