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冷庫安裝之后的預(yù)冷方法

時(shí)間:2017-05-09編輯:庫華制冷瀏覽:
低溫冷庫,也被大家稱為冷凍冷庫,低溫冷庫的溫度一般性都限制在零下二十度到零下三十度之間,主要就是通過冷風(fēng)機(jī)的一個(gè)設(shè)置來,實(shí)現(xiàn)對于食品的凍結(jié)目標(biāo),但是冷庫安裝之后到底是怎么樣進(jìn)行預(yù)冷的,這一個(gè)內(nèi)容也是我們應(yīng)該了解的,今天就伴隨庫華制冷一起來了解一下。

海產(chǎn)品一般性都需要存放在零下二十度的溫度下,如此才不會(huì)導(dǎo)致存放的物品出現(xiàn)變質(zhì),低溫冷庫庫華制冷為明顯的一個(gè)特點(diǎn),就是需要不定期的將物品放入到冷庫中,經(jīng)過一段時(shí)間之后,冷庫的溫度才能夠逐漸的達(dá)到零下二十度,但是對于這一段時(shí)間也沒有特殊的要求,只需要嚴(yán)格控制冷庫的溫度就行,庫華制冷表示,典型的低溫冷庫庫華制冷好是限制零下十八度到零下二十度之間,也有很多人認(rèn)為低溫冷庫所設(shè)置的溫度越低越好,如此才能夠讓儲(chǔ)存的物品延長保存的時(shí)間,但是很多時(shí)候往往也需要結(jié)合存放的物品來設(shè)定溫度,冷庫安裝之后,對于物品的存儲(chǔ)溫度必須要掌握。

比如說如果我們儲(chǔ)存蔬果類,那么設(shè)置的溫度過低,也會(huì)導(dǎo)致蔬果類出現(xiàn)凍傷的情況,如果是存放肉類,那么溫度過低,就可以有效的延長保存的時(shí)間,所以說我們在儲(chǔ)存的過程中一定要結(jié)合自己的實(shí)際情況,存放的物品適合低溫保存,那么就應(yīng)該設(shè)置低溫,肉類如果儲(chǔ)存在零下十八度的環(huán)境中,可以有六個(gè)月的保存時(shí)間,如果可以存放在零下23度的環(huán)境中,能夠具有8到12個(gè)月的儲(chǔ)存時(shí)間,所以說為了提升自己的經(jīng)濟(jì)利益,那么我們就應(yīng)該選擇適合自己的存放溫度,如果在冷庫安裝之后,我們可以了解溫度的設(shè)置,正就能夠有效的延長物品的存放時(shí)間。
冷庫安裝之后的預(yù)冷方法
空氣預(yù)冷

空氣預(yù)冷的方法能夠?qū)⒖諝鈨?nèi)的溫度和濕度進(jìn)行調(diào)節(jié),對于食品在冷卻冷藏的過程中更加的適合,而且設(shè)備造價(jià)比較低,這些就是空氣預(yù)冷的優(yōu)點(diǎn),冷庫安裝之后,其實(shí)我們對于預(yù)冷一定要重視起來,只有通過預(yù)冷才能夠有效的延長物品的保存時(shí)間。

真空預(yù)冷

真空預(yù)冷,主要就是通過水隨壓力將沸點(diǎn)降低的一個(gè)物理限制,把需要進(jìn)行預(yù)冷的食物全部放入到真空槽內(nèi)抽真空,當(dāng)壓力降低之后,食品表面上的水分也會(huì)完全的蒸發(fā),從而就能夠?qū)е率称返臏囟扔行У南陆?,這就是真空預(yù)冷方法。

水預(yù)冷

水預(yù)冷其實(shí)就是通過水的一個(gè)方法將儲(chǔ)存食品的初始溫度逐漸下降的一個(gè)方法,這一個(gè)方法也能夠有效的延長物品的儲(chǔ)存時(shí)間,這也是冷庫安裝之后所需要掌握的一個(gè)技巧。

以上就是冷庫安裝之后的一些預(yù)冷方法介紹,對于物品儲(chǔ)存來說,如果可以進(jìn)行預(yù)冷,那么就能夠有效的延長儲(chǔ)存的時(shí)間,同時(shí)也能夠保障物品的質(zhì)量。