冷庫工程
果蔬保鮮冷庫
茶葉保鮮庫建造
鮮花保鮮庫
水產海鮮冷庫
大型冷庫設計 、大型冷庫工程建造
中大型冷庫工程建造
大型物流冷庫規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫設計建造
速凍冷庫設計與建造
氣調庫設計建造
杭州小型冷庫安裝
食品冷庫建造安裝
雙溫冷藏庫安裝
藥品冷庫GSP驗證
酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設計造
聯(lián)系我們
免費咨詢熱線：400-8269-609
聯(lián)系人：業(yè)務部 高經理
24小時咨詢：15355424256
電話：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市江干區(qū)九和路九和人家3幢2樓
溫州建造80平方的柚子冷庫推薦
時間：2017-03-28編輯：庫華制冷瀏覽：
柚子果形碩大，果肉晶瑩剔透，味道清香。柚類品種較多，例如：通賢柚、四季柚、沙田柚、常山胡柚、江永香柚等。
不同品種的柚子在貯藏方面具有共同性，柚子在常溫下可貯藏2-4個月，由于果皮較厚，外果皮油胞大，抗真菌能力較強。柚子果皮的含水量90%以上，適度失水后富有彈性。呼吸代謝慢，但由于果實大小，環(huán)境，成熟期的不同，不同類柚子的貯藏有自己的特點。沙田柚、溫州蒼南四季柚采后可貯藏4-6個月，貯藏的問題是柚子采摘后貯藏一段時間果肉容易顆?；?br /> 柚子貯藏中的變化有哪些？隨著貯藏時間的不斷延長，柚子果實在成熟后期和貯藏期間普遍發(fā)生果肉失水變硬，不規(guī)則膨脹變大，干枯、顏色變淡，果肉水分下降，口感無味。影響了柚子的品質。果實內裂，短時間不影響食用，但時間延長，硬化，口感粗糙，庫華制冷后無法食用。柚子冷庫的溫度一般控制在5到11℃，在2℃的時候會出現(xiàn)冷害情況。
庫華制冷重要影響柚子的是味道的變化，異味的出現(xiàn)，有的時候我們在超市或路邊買來的柚子中很多情況下，不仔細挑選，買回家后 剝開食用前發(fā)現(xiàn)柚子是果實內裂的，并且伴有非果肉清香的味道，一般都是貯藏條件不當或時間過長，出現(xiàn)的酒精味道、腐爛味道等異味。
在冷藏中柚子果肉容易變苦，一般是溫度控制在了冷害的溫度，過低的溫度導致柚子果實代謝異常，使柚子種子產生苦味物質并釋放到果肉當中。
所以說在大量貯藏柚子的過程中，冷庫控制好溫度是有必要的，盡量做到恒溫恒濕。在常溫條件下，貯藏柚子隨著水分的流失會導致柚子的重量減少，會出現(xiàn)失水、果實內裂、果實異味等不良影響。
溫州建造80平方的柚子冷庫推薦-庫華制冷公司，更多果蔬冷庫，冷庫建造、安裝、設備、造價，歡迎咨詢我們。
不同品種的柚子在貯藏方面具有共同性，柚子在常溫下可貯藏2-4個月，由于果皮較厚，外果皮油胞大，抗真菌能力較強。柚子果皮的含水量90%以上，適度失水后富有彈性。呼吸代謝慢，但由于果實大小，環(huán)境，成熟期的不同，不同類柚子的貯藏有自己的特點。沙田柚、溫州蒼南四季柚采后可貯藏4-6個月，貯藏的問題是柚子采摘后貯藏一段時間果肉容易顆?；?br /> 柚子貯藏中的變化有哪些？隨著貯藏時間的不斷延長，柚子果實在成熟后期和貯藏期間普遍發(fā)生果肉失水變硬，不規(guī)則膨脹變大，干枯、顏色變淡，果肉水分下降，口感無味。影響了柚子的品質。果實內裂，短時間不影響食用，但時間延長，硬化，口感粗糙，庫華制冷后無法食用。柚子冷庫的溫度一般控制在5到11℃，在2℃的時候會出現(xiàn)冷害情況。
在冷藏中柚子果肉容易變苦，一般是溫度控制在了冷害的溫度，過低的溫度導致柚子果實代謝異常，使柚子種子產生苦味物質并釋放到果肉當中。
所以說在大量貯藏柚子的過程中，冷庫控制好溫度是有必要的，盡量做到恒溫恒濕。在常溫條件下，貯藏柚子隨著水分的流失會導致柚子的重量減少，會出現(xiàn)失水、果實內裂、果實異味等不良影響。
溫州建造80平方的柚子冷庫推薦-庫華制冷公司，更多果蔬冷庫，冷庫建造、安裝、設備、造價，歡迎咨詢我們。
浙公網安備 33010402001705號
