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葡萄禮盒中為什么會有內(nèi)襯紙或者薄膜袋?
時間:2016-08-22編輯:庫華制冷瀏覽:
葡萄原產(chǎn)亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球,這是因為葡萄的成長跟栽培環(huán)境的光照、水分、土壤有很大的關(guān)系。廣大農(nóng)村當前主要采用簡易貯藏方法,如窖藏、缸藏、以及二氧化硫熏蒸貯藏、微型冷庫及小中型冷庫等多種貯藏,而現(xiàn)代化的大批量葡萄貯藏保鮮多采用保鮮效果高于冷藏庫的氣調(diào)貯藏辦法,延長葡萄保鮮期的同時能很好保持葡萄的新鮮度。
不管在哪種貯藏環(huán)境下,內(nèi)襯紙或薄膜袋是提高葡萄貯質(zhì)量的有效方法之一,這也就是為什么消費者在購買葡萄禮盒或在超市水果店等購買葡萄時發(fā)現(xiàn)葡萄下方常墊有內(nèi)襯紙或整個包裹有薄膜袋等。葡萄在貯藏保鮮時,溫度庫華制冷適宜控制在0℃~1℃條件下,相對濕度應(yīng)控制在90%左右,為保持貯藏室具有較高的相對濕度,一般在包裝內(nèi)襯幾層紙或加一層薄膜袋以保持水分,也防止了濕度過高導(dǎo)致葡萄的患病腐爛。條件允許的情況下,如在采收前3天用50PPM~100PPM的萘乙酸加1PPM赤霉素噴灑葡萄,也有保持果梗新鮮,果粒不脫落的效果。